김해 동상동 맛집
30년 전통
돼지갈비 맛집
청송 돼지갈비
안녕하세요:)
오늘 소개해 드릴 맛집은
김해 동상동 맛집 청송돼지갈비 에요
워낙 주변 사람들이랑 낮술 하러도 많이 갔었고
가족 외식으로도 자주 갔던 곳이라
돼지갈비 맛집으로 추천할 만해서 포스팅해 볼게요!
이 집은 그냥 항상 오던 곳이라
가게 외부 내부 사진을 많이 못 찍어 뒀어요
내부도 엄청 쾌적하고 넓은데
저는 항상 이 테라스 야외 자리를 앉기 위해서 방문한답니다
저는 항상 이 집에 오면
생갈비랑 돼지갈비 둘 다 시켜 먹어요.
김해에 생갈비 맛있게 하는 곳이 많이 없는데
김해 청송돼지갈비 집은 갈 때마다 맛있게 먹었던 기억이 있어서
방문할 때마다 시켜 먹는답니다 :)
야장을 좋아하는 사람이라 이렇게 바깥 풍경 보면서
먹을 수 있는 가게를 선호하는 편인데요.
뻥 뚫린 2층 테라스가 너무 마음에 들더라구요
예전에 방문했을 당시의 사진이라
가격이 다른 점 참고해 주세요
*최근 사진과 섞여있습니다
지금은 키오스크로 바뀌었지만
주문하고 나면 밑반찬들을 바로 가져다주셔요.
양파장아찌, 콩나물무침, 배추김치, 쌈무, 케요네즈 샐러드, 쌈 야채 등등 다양하게 나오더라구요.
제일 먼저 양념 안 된 생갈비를 구워줄 거예요.
생고기 위에는 후추와 소금으로 밑간이 쳐져서 나오기 때문에
그냥 바로 불판에 올려주시면 돼요
지방과 살코기 비율이 딱 좋았어요!
김해 동상동 맛집 청송돼지갈비는
불 세기도 강력해서 빨리 익어서 좋았어요
고기 때깔도 너무 좋고 잡내가 하나도 안 났어요.
이 돼지 생갈비는 먹어본 사람만 알 수 있는 맛인 거 같아요
뼈 부위는 먼저 먹기 좋게 잘라서 바깥쪽에 놔둔 뒤
맨 마지막에 먹어줄 거예요.
저는 밑반찬으로 나오는 양파장도 구워서 같이 곁들여 먹으니
이것도 별미더라구요
저는 돼지갈비는 뼈 뜯어먹는 재미 때문에 엄청 좋아하는데
청송돼지갈비는 뼈도 아주 큼지막하고
발라먹을 살들이 많아서 맘에 들었어요.
전 요즘 쌈장보다는 와사비가 더 좋아져서 잘 안 찍어 먹는데
여기는 쌈장이 필요가 없을 정도로 밑간이 너무 잘 되어있어서
소금 살짝 와사비 살짝 얹어서 먹는 게
제일 맛있더라구요.
야장의 행복이란 ... ♥
친구, 가족모임, 데이트, 회식 등등
어느 모임이든 모두가 다 만족할 만한 곳인 거 같아요
김해 동상동 맛집 청송돼지갈비 집은 무려 30년 전통이라는
대를 이어오고 있는데요.
이 양념 하나로 수십 년째 장사를 해오셨답니다
먹어봐야 아는 맛이지만 진짜 단시간에는 절대 나오기 힘든 양념 맛이에요.
달짝지근하면서도 짭조름한데
하나도 짜지 않은 특제 소스!
생갈비랑은 또 완전 다른 매력이라 둘 다 꼭 드셔보세요
제가 제일 좋아하는 뼈 부위에요
저는 뼈 있는 고기는 다 좋아하는 것 같아요
쪽갈비 돼지갈비 오돌뼈 닭발 etc...
치킨도 순살은 안 먹고 뼈만 먹는답니다?
청송돼지갈비는 물론 돼지갈비 맛집도 맞지만
강된장과 된장찌개로도 이미 유명한 집이에요
두부도 뭉텅뭉텅 들어가 있고
애호박은 아주 얇게 슬라이스 쳐져 있어서
호로록 떠먹기 좋았어요.
저는 지인들이랑 가서 된찌 맛을 이미 알기 때문에
진작에 인당 하나씩 다 시켰답니다 ?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
된장찌개만 먹으면 서운하니께
냉면도 먹어줘야 해요 🥶
역시 이열치열도 좋지만 마지막은 상쾌하게 마무리하는 게
최고..!
특히나 돼지갈비랑 냉면은 아묻따 조합이지요
국물이 시원하고 새콤시콤하니 따로 격자, 식초 넣지 않아도
간도 딱 맞고 너무 맛있게 먹었어요
• 점심특선, 회사 회식, 가족 외식, 친구, 연인 모임 하기 적합한 장소
• 돼지 생갈비를 아직 맛있는 곳을 못 찾았다 하시는 분들 무조건 추천
• 어느 메뉴 하나 별로다 싶은 게 없는 식당
• 남녀노소 입맛에 다 적합할 것 같은 맛
• 내돈내산으로 종종 지인들과 식사하러 가는 찐 맛집